Mejorando la Eficiencia en Manufactura de Alimentos

La industria de manufactura de alimentos es un ecosistema complejo donde la eficiencia, la calidad y la seguridad son primordiales. Dada la naturaleza dinámica de la producción de alimentos, encontrar estrategias efectivas para optimizar las operaciones es esencial. Exploramos el potencial del uso de la Eficacia General del Equipo (OEE, por sus siglas en inglés) como métrica de rendimiento y la implementación del software OEE Smart para optimizar la eficiencia en los entornos de manufactura de alimentos.

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OEE SMART

¿Qué es OEE SMART? OEE Smart es un completo sistema diseñado para capturar, procesar y presentar datos de desempeño de planta en tiempo real, empoderando a los equipos de planta con la información que necesitan para tomar decisiones informadas y mejorar la eficiencia. OEE Smart está desarrollado con base en conceptos sólidos y probados por el tiempo que permiten a los empleados de fábricas a todo nivel identificar las fuentes de pérdida y resolverlas de manera efectiva, mejorando el desempeño y reduciendo los costos.